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茶树菇烧鸡翅
荐
难度:困难
口味:泡椒味
烹饪方法:烧
配方:鸡翅,干茶树菇,老抽,生抽,食用油,鸡粉
步骤:
1、干茶树菇泡发。
2、切去根部。
9.6分
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肉片茶树菇烧木耳
荐
难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:2小时以上
配方:猪里脊,茶树菇,木耳,葱丝,蒜片,酱油
步骤:
1、原料:猪里脊肉、茶树菇、木耳。
2、配料:葱丝、蒜片。
9.6分
18图片
茶树菇烧豆腐
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难度:困难
烹饪方法:烧
配方:豆腐,茶树菇干,青椒,红椒,生抽,白砂糖
步骤:
1、茶树菇干用清水浸泡半天,中途换几次水,以洗净泥沙.
2、青红椒切丁.
9.5分
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茶树菇烧肉
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难度:简,单
口味:咸,鲜
烹饪方法:炖
份量:4,-,6,人,份
准备时间:1,小,时,-,2,小,时
配方:五花肉,茶树菇,炖肉料包,葱姜,八角,桂皮
步骤:
1、主要食材:五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料
2、葱切段、姜切片、草果拍撒。
9.1分
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茶树菇烧排骨
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难度:正宗
口味:酱香
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:干茶树菇,排骨,生抽,青蒜,辣椒,八角
步骤:
1、排骨洗净切小块,冷水下锅烧开煮2-3分钟,去除血沫捞出冲洗干净。茶树菇用水浸泡2小时,剪去根蒂切段沥
2、锅里放油烧热,放入冰糖融化搅拌至出糖色。
9分
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茶树菇烧鹅
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难度:正宗
烹饪方法:烧
配方:茶树菇,老抽,姜片,玉米油,六月鲜,南乳汁
步骤:
1、鹅肉入锅之前一定要把毛拔干净,虽然处理起来比较麻烦。
2、鹅块冷水下锅飞水。
9分
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吉祥南瓜金丝菊 茭白毛豆酸菜鱼 茶树菇笋干焖烧肉 “免火再煮一锅焖”
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难度:家常
口味:咸甜
烹饪方法:焖
准备时间:10-30分钟
配方:乌龙鱼,毛豆,酸菜,茭白,南瓜,五花肉
步骤:
1、毛豆洗净备用。
2、茭白洗净切丁备用。
9分
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茶树菇烧五花肉
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难度:正宗
烹饪方法:烧
配方:干茶树菇,味精,花椒,酱油,料酒,青椒
步骤:
1、干茶树菇洗净,提前泡入水中。
2、五花肉放入沸水中煮至断生,筷子轻捅可插入,没有血水流出。
8.8分
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五花肉烧茶树菇
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难度:正宗
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:茶树菇,大蒜,红辣椒,香菜,植物油,生抽
步骤:
1、成品。
2、夕阳西下,菜也镀上一层金色了。
8.8分
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茶树菇烧肉
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难度:正宗
烹饪方法:烧
配方:五花肉,红干椒,冰糖,料酒,八角,食用油
步骤:
1、准备食材:茶树菇去掉根部,五花肉切块。
2、把茶树菇放入开水中焯一分钟,捞出过凉水备用。
8.7分
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